Саутбеков Нұржан 1976 жылы Жамбыл облысының Шу қаласында дүниеге келген. Қазақстан Республикасы Суретшілер одағының мүшесі. 1996 жылы Н.В.Гоголь атындағы Алматы көркемсурет училищесін (қазіргі Орал Тансықбаев атындағы сәндік-қолданбалы өнер колледжі) бітірген. 2003 жылы Т.Жүргенов атындағы Қазақ ұлттық өнер академиясын "Станоктық кескіндеме" мамандығы бойынша бітірген (Алматы қ.). 2003 жылдан бастап Т.Жүргенов атындағы Қазақ ұлттық өнер академиясының оқытушысы. 2015 жылы мәдениет пен өнер саласындағы жоғары жетістіктері үшін Қазақстан Республикасы Президентінің Қорының дипломы мен медалімен марапатталған.